- Perú
Con gran satisfacción se realizó el “SISAY – II Encuentro Nacional de Jóvenes Agricultores”, un evento organizado por Slow Food Perú, que propicia un espacio de aprendizaje e intercambio para jóvenes agricultores/as, productores/as, recolectores/as y transformadores/as de alimentos en el Perú y América Latina.
Este año, el programa de SISAY fue muy variado y durante cuatro días los/as jóvenes participaron de talleres, ponencias, visitas de campo y muchas más actividades para fortalecer sus capacidades como protagonistas de la agricultura familiar.
Durante el evento pudimos conversar con Moisés, Sarita y Mavel (de Aija); Fortunato (de Huancavelica); Rovinson y Brainerd (de Pamparomás), quienes participaron gracias a las coordinaciones de nuestras copartes CEPES, DIACONIA y La JDDP.
En entrevista, narraron interesantes testimonios en los que se reflejó cuán importante fue para ellos/as haber sido seleccionados/as como participantes del Encuentro.
Sarita Salazar nos contó cómo planea replicar los conocimientos adquiridos: “llevarlos a donde voy a ir y enseñarles, darles charlas, capacitación y colocarlo en práctica”. Asimismo, para fortalecer sus capacidades, Sarita considera que necesita asistencia técnica y personas que la puedan guiar.
Por su parte, Rovinson Senosain nos detalló que para él, este Encuentro significa incrementar sus conocimientos en cuanto a agroecología y comer sano. Además, narró que tiene mucho interés en la siembra y cosecha de agua como medio para la adaptación al cambio climático.
Finalmente, Brainerd Cano nos explicó que luego del Encuentro espera ser replicador del aprendizaje. “Lo que aprendí poder llevar a la comunidad donde vivo, donde podré enseñar todo lo que me han explicado acá y cómo funciona la agricultura y cómo podríamos aumentar la agricultura sin la contaminación ambiental”; para lo cual él considera que necesita “asistencia técnica y apoyo financiero para poder hacer un proyecto en nuestra comunidad”.
*En esta edición del Encuentro, realizado en Lima Perú del 28 al 31 de octubre de 2019; Eclosio y algunas de sus copartes tuvieron la oportunidad de apoyar a un grupo de jóvenes para que pudiesen participar del evento, buscando así promover la inclusión y descentralización.
