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Mi nombre es Anie Moras, egresada de la carrera de Ingeniería en Gestión Empresarial de la UNALM quien llevó sus practicas pre profesionales en la ONG belga ECLOSIO. A continuación, describiré mi experiencia como practicante en el componente mercados en el proyecto Sistema Alimentarios, Agua y Mercados.
El proyecto SAMA desarrollado desde el 2021 en los distritos de La Merced y comunidades periféricas dentro de la provincia de Aija, departamento de Ancash; en el flanco occidental de la Cordillera Negra. Es una zona altoandina, ambos distritos (La Merced y Aija) se encuentran por encima de los 3000 msnm y presentan un clima clasificado entre frío y frígido. Como parte de la pregunta de investigación del proyecto era: ¿Cómo la gestión del agua y el fortalecimiento de los mercados en los sistemas alimentarios contribuye al escalamiento de la agroecología?
Durante mis practicas me involucré en los encuentros participativos donde la comunidad interesada en el mundo agroecológico compartió su experiencia (el público se contemplaba entre alumnos universitarios, agricultores investigadores, docentes, especialistas, funcionarios locales e investigadores). Los encuentros permitieron identificar las necesidades o dificultades que atravesaban los agricultores interesados en la agroecologia, la diversidad de perspectiva invitaba a la reflexión de todos los participantes (como los canales de comercialización existentes, técnicas que permitían la captación del agua, requisitos para poder acceder a financiamientos), el empoderamiento de los agricultores investigadores (tanto de componente agua y mercados eran invitados a compartir sus experiencias y resultados con el público). Asimismo, la formación de soluciones como resiliencia frente a algunas dificultades (formación de asociaciones, pasantías para motivar a la comunidad).
Además, como parte de mis actividades dentro del proyecto formulé un proyecto de tesis titulada “Desarrollo de los canales de comercialización de huevos de gallinas felices en mercados agroecológicos en la provincia Huaraz -Ancash” donde mi objetivo era identificar las características fundamentales y analizar las complejidades de los procesos de comercialización, a través del estudio de caso del emprendimiento de Liz Arévalo (Granja Turmanyé de gallinas felices), una joven del centro poblado de Quihuán, que podría dar algunas luces sobre aspectos claves de un emprendimiento rural liderado por una joven.
Por lo tanto, para desarrollar el proyecto de tesis me mudé a la zona y conviví con los agricultores investigadores. Esto me permitió formar un clima de confianza e hizo posible realizar las entrevistas a profundidad o ser partícipe de los talleres con mayor comodidad.
Algunos de los resultados que se obtuvo fueron: las redes sociales han servido como plataforma de visibilización y generar mayor confiabilidad de los productos que ofrece, ser un aliado para la elaboración de loncheras saludables y cuenta con un nicho de mercado muy especializado que valora la calidad sobre el precio.
Como parte complementaria también pude contribuir en el área creativa (diseño para merchandising) que sirvió de apoyo en el I Encuentro de Investigación Acción Participativa “Construyendo saberes juntos desde el campo y la universidad” en la UNASAM. Esto fortaleció mi habilidad comunicativa a través de las piezas visuales.
Asimismo, acompañe al equipo organizador en Sistema de Garantía Participativo-Ancash 2023 y el Encuentro de Jóvenes en Huaraz 2024. En este ultimo los jóvenes entendieron todo lo que conlleva a emprender agroecológicamente y la permanencia de seguir produciendo agroecológicamente es porque son motivados por un bien común y requiere de mucha fuerza de voluntad. Por lo que pude apreciar que considerar referentes al inicio de la vida de los jóvenes influyen notablemente en el desarrollo de estrategias de resiliencia y el aprendizaje de la toma de liderazgo como menciona Huaman, Herrera, Garcia, Azañedo, Mendoza y Perez en su artículo titulado “Liderazgos juveniles rurales: territorios, trayectorias de vida y participación juvenil.
Esta experiencia ha fortalecido mi perspectiva sobre la agroecología en territorios andinos, la contribución de las y los agricultores a los sistemas alimentarios y la problemática del recambio intergeneracional que enfrentan. Y me ayudó a comprender que necesitamos de acciones que promuevan la presencia de jóvenes en la zona que tomen la posta en el campo.
Para finalizar, hago una invitación a la comunidad interesada en una agricultura sostenible a que participe de estos espacios, con la finalidad de continuar compartiendo conocimientos en este enfoque de producción agrícola, pero al mismo tiempo que sea un punto de partida a la reflexión para la toma de acciones que contribuyan al desarrollo sostenible toda la comunidad.
