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L’application mobile « NutriAPP » est une initiative créée par le Consortium Agroécologique Péruvien (CAP) dans le but de fournir à la société civile l’information que le gouvernement lui refusait, sur les aliments ultra-transformés contenant des doses excessives de sucre, graisses saturées, et sodium.
Si les autorités n’agissent pas, les consommateurs le font!
L’application permet de scanner les codes barre des produits avec son smartphone, pour voir si ceux-ci figurent dans sa base de données. Le consommateur reçoit ainsi une information nutritionnelle sur le produit. Un octogone noir s’affiche pour les produits mauvais pour la santé, avec l’indication « haute teneur en sucre », « haute teneur en sodium » ou « haute teneur en graisse saturée ».
Le système des octogones a en réalité été créé 5 années plus tôt, en application à la loi N°30021 – « Loi sur l’alimentation saine pour les enfants et les adolescents », et devait obliger tous les producteurs à placer ces octogones sur l’emballage des produits à risque pour la santé. Cette loi n’était pas mise en application faute de l’absence d’un « manuel d’information sur la publicité ». La création de ce manuel était freinée par les lobbys puissants de l’industrie alimentaire, et leurs nombreux alliés au Congrès de la République et au Gouvernement. Témoignant de l’inaction politique, la CAP a créé cette application collaborative. Chaque produit ne se trouvant pas dans la base de données pouvait être photographié par le consommateur et ensuite analysé par une équipe. La base de donnée était ensuite actualisée et elle grandit ainsi de jour en jour grâce à la contribution des utilisateurs.
L’application fut créée en 2017 par le Consortium Agroécologique Péruvien (CAP), appuyé par Eclosio et SOS Faim. Diverses campagnes de sensibilisation auprès du grand public (sur les méfaits de certains aliments) ont suivi son lancement. En 2019, le projet aboutit par la mise en application par le gouvernement péruvien de la loi N°30021 obligeant donc toutes entreprises à apposer sur les emballages des produits à risque pour la santé l’octogone noir. Le plaidoyer de la CAP a ainsi porté ses fruits.
Selon une étude publiée dans la presse, un mois après l’entrée en vigueur des octogones, la fréquence d’achat de sodas et de yogourts industriels avait baissé de respectivement 6 et 27 %.
Le projet NutriApp est l’un des 4 nominés de la catégorie ‘iStandOut » du prix D4D ‘Digital for Development’. Il a été présenté à la cérémonie de remise des prix ce 15 octobre au musée africain à Tervuren.
