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Le GF GNIMOMAN est un groupement de 12 femmes transformatrices de soja grain en fromage de soja. Ses membres, déjà actives individuellement dans la transformation du soja avant l’arrivée du Projet PRAFA, se sont regroupées afin de développer leur activité
par l’achat de matériel de transformation et d’un stock important de matières premières.
Découvrez leur portrait ci-dessous.